Sopa Saudável

Sopa de Cebola e Alho-Poró

Ingredientes 3 cebolas em rodelas 1 litro de caldo de galinha desengordurado 1/2 xícara (chá) de vinho tinto 100 g de queijo fundido 1 maço de cheiro verde a parte branca de 1 alho poró em rodelas 2 colheres (chá) de azeite raminhos de tomilho cebolinha verde picada à gosto sal à gosto Modo de fazer Frite a cebola e o alho-poró no azeite. Junte o caldo de galinha, o maço de cheiro verde e o tomilho. Tampe e deixe cozinhar por cerca de 20 Leia mais