Sopa fria

Sopa fria de pepino com sunomono e teriaki

Sopa fria de pepino com sunomono e teriaki

Rende 4 Porções Para a sopa fria Ingredientes: 300 g de pepino japonês sem sementes 30 ml de suco de limão Sal a gosto 1 colher de sopa de iogurte natural 100 ml de água Pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Levar o refrigerador para resfriar antes de servir. Para o teriaki Ingredientes: 300 ml de molho shoyu 300 g de açúcar 5 g de gengibre ralado 5 g de casca Continue lendo