Medalhão de carne moída

Ingredientes



Massa

500 gramas de patinho moído
1 cebola pequena picada
1 colher ( chá) de tempero caseiro
1 colher (de chá) de orégano
5 colheres (de sopa) de molho inglês
7 fatias de bacon
7 fatias de pão de forma

Modo de fazer

Ferva as fatias de bacon e reserve. Misture todos os ingredientes para a massa, forme os medalhões, enrole uma fatia de bacon em cada um e feche com o auxílio de um palito. Frite em uma frigideira com um pouco de óleo, até que doure dos dois lados. Coloque sobre cada fatia de pão, leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 15 minutos.

Medalhão de carne moída
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