Fondue de Queijo Gongonzola

Ingredientes

1 lata de creme de leite
150 g de queijo gorgonzola
1/2 colher (chá) de endro (dill)
50 mL de leite
1 colher (chá) de amido de milho

Modo de fazer

Pique o queijo e misture ao creme de leite. Leve ao micro-ondas a panela do aparelho de fondue em vidro, por 2 minutos na potência alta. Junte o leite com o amido dissolvido e o endro. Depois, coloque a panela sobre o réchaud e aguarde que a mistura atinja a temperatura desejada.

 

Fondue de Queijo Gongonzola
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