Tudo sobre cerveja alemã

Tudo sobre cerveja alemã

menos de 1 minuto Em toda a Alemanha, a cerveja é muito popular. Na Alemanha contém mais de mil cervejarias, muito mais do que qualquer outro local do mundo. Toda cerveja fabricada na Alemanha deve seguir uma lei de pureza, faz com que os fabricantes saibam que ingredientes podem ou não usar. Os únicos ingredientes basicamente permitidos para fazer a cerveja na Alemanha são água, malte de cevada e lúpulo. Graças aos requisitos de pureza, você pode facilmente notar que as cervejas alemãs têm Continue lendo

Receita de Canelones de Camarão

menos de 1 minuto Ingredientes para o Canelone 400 g de massa de lasanha pré-cozida 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Ingredientes para o Recheio 1 kg de camarões limpos e lavados 2 colheres (chá) de coentro 2 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola grande ralada 4 xícaras (chá) de água 4 colheres (sopa) de salsinha picada ½ xícara (chá) de requeijão cremoso 2 xícaras (chá) de queijo prato ralado sal e pimenta,q/n Ingredientes Continue lendo

Receita de Canapé de Tomate Seco

menos de 1 minuto Ingredientes 1/2 xícara (chá) de tomate seco temperado 1/2 xícara (chá) de ricota Modo de fazer Misture tudo bem, no processador os ingredientes e faça os canapés. Dica: Usando as receitas de canapé (antepastos italianos)* e a receita de tomate seco, pode ser montado o sanduíche arco-íris, à moda italiana. Caso o tomate seco, não esteja temperado, tempere com azeite extra-virgem e orégano. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Receita de Leite Condensado Caseiro (sem leite em pó)

menos de 1 minuto Rendimento: 500 gramas Ingredientes 300g de açúcar cristal (1¼ xícara de chá) 1 litro de leite Modo de fazer Para fazer o Leite Condensado Caseiro você deve primeiro colocar em uma panela, o açúcar e o leite e leve ao fogo médio até encorpar e ficar com cor de caramelo claro (aproximadamente 35 min.). Retire do fogo, coloque na tigela da batedeira e bata bem até esfriar (aproximadamente 15 min.). Desligue a batedeira, e esta pronto para utilizar. Dica importante: Continue lendo

Receita de pizza de frigideira

menos de 1 minuto Ingredientes Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite 200ml de água molho de tomate Recheio 1kg de muçarela ralada Orégano a gosto Modo de fazer Massa Para fazer a Pizza na frigideira você primeiro deve misturar em  uma tigela a farinha de trigo, o sal, o azeite e, aos poucos, adicione a água até obter uma massa homogênea. Divida a massa em 8 bolas e numa superfície enfarinhada abra uma bola até obter Continue lendo

Receita de Caldo Colorido

menos de 1 minuto Rendimento: 1 porção – 100 Kcal/porção Ingredientes 1/2 L de caldo de legumes desengordurado 1 rabanete ralado 1/2 cenoura pequena ralada 1 folha de couve picada 1/2 mandioquinha pequena ralada 1 colher (chá) de ervas à gosto (tomilho, manjericão, etc) Modo de fazer Coloque o caldo na panela e leve ao fogo para esquentar. Adicione os demais ingredientes, tampe e deixe cozinhar, em fogo baixo, até ficar bem macio. Sirva acompanhado de 1 fatia de pão light besuntado com 1 Continue lendo

Receita de Doce de leite da vovó

menos de 1 minuto Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite Modo de fazer Para fazer o Doce de Leite você deve colocar em uma panela de fundo grossa o leite condensado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo. Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho. Unte uma assadeira com manteiga. Despeje o doce e ajeite até formar Continue lendo

Receita de Nhoque sem batata

menos de 1 minuto Ingredientes 1 litro de leite 2 colheres de margarina sal,q/n 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos Modo de fazer Em uma panela ferva o leite a margarina e o sal. Após ferver acrescente o trigo aos poucos e mexa para não empelotar. Retire a panela do fogo e acrescente os ovos um a um e incorpore a massa sem deixar cozinhar. Deixe descansar por aproximadamente 3 horas. Depois é só fazer rolinhos em uma superfície esfarinhada e Continue lendo

Receita de Lasanha a bolonhesa

menos de 1 minuto Ingredientes Arrosto 1kg de carne (maminha) 3 dentes de alho amassados 1 maço de cebolinha 1 cravo da índia 1/2 litro de vinho tinto seco, de preferência 1/2 cebola 1/4 de xícara de canela em pó Molho inglês Lasanha 500g de massa de lasanha pré-cozida 500g de carne moída (já pronta) 300g de queijo muçarela fatiado 300g de queijo prato fatiado 200g de linguiça toscana 5 tomates tipo italiano para molho 4 dentes de alho 2 latas de tomate pelado Continue lendo

Receita de Canjiquinha Mineira

menos de 1 minuto Ingredientes 250g de canjiquinha (quirera) 1/2 kg de costelinha de porco 1/2 xícara (chá) de óleo alho amassado, q/n 3 tomates picados (sem sementes) Modo de fazer Cozinhe a canjiquinha em água. Tempere a costelinha com alho, sal e pimenta a gosto frite-a no óleo e acrescente os tomates picados. Quando a carne estiver cozida, junte a canjiquinha também cozida. Sirva com couve picada bem fininha e refogada e molho de pimenta malagueta a gosto. Está pronto uma deliciosa receita Continue lendo