Sopá de Fubá

Porções: 4

Refratários: 1 redondo fundo e 1 jarra refratária

Academia do Importador

Ingredientes

50g de bacon picado em cubinhos
3 colheres (sopa) de cebola picada
5 xícaras (chá) de água
½ xícara(chá) de fubá mimoso

Modo de fazer

Leve ao forno microondas em recipiente alto o banco com a cebola e deixar por 3 a 4 minutos

Em uma jarra refratária leve 4 xícaras(chá) de água por 7 a 9 minutos

Despeje a água quente no refratário que fritou o bacon. Junte a água fria que restou (1 xícara), misturado ao fubá e deixe por mais 5 a 7 minutos. Sirva quente

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