Frango com cerveja preta

Ingredientes

1 colher (sopa) de margarina
1 cebola pequena ralada
500gr de frango em pedaços (coxas ou sobrecoxas) temperados a gosto
2 colheres (sopa) de purê de tomate
1 xícara de (chá) de cerveja preta

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Modo de fazer

No refratário coloque a margarina com a cebola e leve ao forno micro-ondas por 1’30 a 2 minutos. adicione o frango e sobre ele o purê de tomate e a cerveja. Volte ao forno por mais 15 a 18 minutos. Voalá! Sirva com arroz branco

Frango com cerveja preta
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