Carne moída com legumes

Ingredientes

500gr de carne moída (de sua preferência)
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
2 colhres (sopa) de óleo
sal e pimenta q/n
salsinha q/n
1 pimentão verde picado
1 pimentão amarelo picado
1 batata picada em pedaços pequenos
1 cenoura pequena ralada
1 tomate picadinho

Modo de fazer

aprenda-fazer-bichinho-croche

No refratário coloque a carne moída, a cebola, o alho e o óleo e acrescente o cheiro verde, o sal e a pimenta, se desejar. frite por 4 minutos. Depois mexa bem, acrescente o ingredientes restantes e leve ao micro-ondas por 12 a 14 minutos em recipiente com tampa. Pronto! Agora é só comer.

Carne moída com legumes
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