Abobrinha à Chinesa com Camarão

Ingredientes

1 cebola média picada
Azeite, q/n
1 abobrinha média cortada em tiras bem finas
300 g de camarão cozido descascado e picado (ou inteiro no caso de camarões pequenos)
Molho shoyo, q/n

Modo de fazer

Refogue a cebola no azeite, que deve ser colocado em quantidade suficiente para refogar a abobrinha também. Acrescente a abobrinha, e cozinhe rapidamente, para que ela fique `al dente`. Regue com um pouco de molho shoyo, coloque o camarão, e mexa mais um pouco. Sirva com arroz branco.

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