Pão de farinha de soja

Ingredientes



1 xícara de (chá) farinha de soja
½ xícara de farinha integral de trigo
1 colher de (chá) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
4 gemas
4 claras
1 tablete de fermento biológico dissolvido em 2/3 de xícara de água

Modo de preparo

Misture bem as farinhas, o sal, o fermento, o óleo, a água e as gemas, sovando bastante a massa. Em seguida junte as claras batidas em neve.

Coloque em forma untada e asse em forno brando de 30 a 40 minutos.

Pão de farinha de soja
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