Hamburguer de Soja

Ingredientes



2 xícaras de proteína de soja fina
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 ovo
sal, pimenta, salsinha a gosto

Modo de preparo

Deixe a proteína de soja de molho para hidratar e depois esprema bem, com espremedor de batatas, para retirar totalmente a água, deixando bem macia. Misture todos os ingredientes, amassando bem com as mãos e salgando a gosto. Faça hambúrguer quando a massa estiver no ponto de dar liga e frite em óleo bem quente.

Hamburguer de Soja
Avalie esta postagem

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

4 × cinco =