Brigadeiro de pistache

Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 50 minutos



Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de pistache triturado em um processador ou liquidificador
1 colheres (sopa) de margarina
½ xícara de pistache para enrolar

Modo de fazer

Coloque o leite condensado, a manteiga e o pistache em uma panela. Leve-a ao fogo baixo, mexendo delicadamente até engrossar. Deixe esfriar em um prato untado com manteiga. Depois de frio unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Passe-os no pistache restante. Coloque-os em forminhas.

Brigadeiro de pistache
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