Brigadeiro de morango

Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 45 minutos

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colheres (sopa) de margarina
1 caixinha de gelatina de morango
Açúcar cristal para decorar

Modo de fazer

Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga. Leve-a ao fogo baixo, mexendo até ferver. Acrescente o pó da gelatina (não precisa dissolvê-la antes) e continue mexendo até engrossar. Deixe esfriar em um parto untado com manteiga. Depois de frio unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Finalize passando-os no açúcar cristal. Coloque-os em forminhas.

Dica: Se quiser trocar a gelatina e experimentar outros sabores.

Brigadeiro de morango
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