Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 45 minutos
Ingredientes
50g de chocolate branco
50g de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de mel
Açúcar cristal ou casquinhas de caramelo para decorar, q/n
Modo de fazer
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve-a ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar em um prato untado com manteiga. Depois de frio unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Passe os brigadeiros no açúcar ou nas casquinhas de caramelo. Coloque nas forminhas e pronto!