Brigadeiro de leite em pó

Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 45 minutos

Ingredientes

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1 lata de leite condensado
8 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó
½ colher (chá) de essência de baunilha
Raspas de chocolate branco para enrolar

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo delicadamente até a mistura dar o ponto de brigadeiro. Deixe esfriar em um prato untado com manteiga. Depois de frio unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Passe-os pelas raspas chocolate branco e coloque-os em forminhas.

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