Brigadeiro de groselha

Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes

1 lata de leite condensado
½ xícara (chá) de suco de groselha
1 colheres (sopa) de margarina
Açúcar para enrolar, q/n

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve-os ao fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro. Deixe esfriar em um prato untado com manteiga. Depois de frio unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Passe-os no açúcar e coloque-os em forminhas.

Brigadeiro de groselha
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