Purê especial de banana

4 Porções



Tempo de preparo: 10 min.

Super simples

Ingredientes

6 bananas-nanicas
¾ xícara (chá) de leite de coco light
Suco de ½ limão
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Modo de Preparo

Coloque as banas, com casca, numa panela, cubra-as com água e cozinhe-as por alguns minutos, até que fiquem macias. Escorra-as. Descasque as bananas e amasse sua polpa com um garfo.Adicione os demais ingredientes, misture bem e sirva como acompanhamento, principalmente de peixes assados e grelhados

 

Purê especial de banana
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