Pudim de leite condensado

Ingredientes



1 lata de leite condensado light
2 xícaras (chá) de leite desnatado
4 ovos

Modo de fazer

Caramelize uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque com cuidado na forma. Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C e asse em banho-maria por 50 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e desenforme. Leve à geladeira até o momento de servir.

Pudim de leite condensado
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