Ganache de chocolate

Rendimento: cerca de 3 xícaras de chá



Ingredientes

2 caixinhas de creme de leite (400gr)
150gr de chocolate meio amargo picado
200gr de chocolate ao leite picado

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes em uma tigela de vidro e leve ao banho-maria até obter um creme homogêneo. Utilize frio como recheio ou cobertura.

Congelamento/descongelamento: Embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.

Ganache de chocolate
5 (100%) 1 voto

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

três × três =